茶和天下 折射中國和世界的相處之道

　日期：2024-08-07   來源：中國社會科學網

　　中國社會科學網訊（記者明海英）7月29日，由大益集團與武漢大學聯合舉辦的“楚覓知音，茶和天下”中華茶文化高峰論壇在湖北武漢舉行。

　　推動茶文化社會普及教育

　　武漢大學黨委副書記屈文謙在致辭中對論壇的舉辦致以誠摯的祝賀，對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎。他表示，武漢是茶圣故里，是近代國際知名的東方茶葉港，張之洞所創立的武漢大學的前身自強學堂部分開辦資金亦來源于兩湖茶商的捐贈，可謂茶緣深厚。自2016年創立茶道文化研究中心，武漢大學與大益集團多年來就茶道文化研究、茶道文化推廣進行了廣泛合作，雙方共同推動了茶文化的發展和轉型升級，促進了國際茶文化的交流和互鑒。此次高峰論壇，旨在致力于以文化之美為產業鑄魂，將茶文化的軟實力與茶產業、茶科技的硬實力相結合，引領茶行業高質量發展。

　　大益集團副總裁肖海軍在現場致辭中表示，“作為中國茶行業的領軍企業，大益集團自1940年成立以來已砥礪耕耘84載，始終秉承‘惜茶愛人’的宗旨，發揚傳承創新的精神，致力于推動中國茶文化和現代茶生活的融合發展。尤其是近20年來，大益走出了茶產業、茶科技、茶文化三茶融合發展的大益之路。2010年成立的大益茶道院，以‘為茶發聲，為茶人正名，重振中國茶道’為己任，在茶道職業化、學術化、藝術化、生活化等方面不遺余力，奮力開拓；與此同時，大益集團一貫積極踐行企業社會責任，通過大益愛心基金會設立專項獎學金，鼓勵優秀學子研習中國茶文化，成為國內外茶文化交流的新生力量。大益的發展凝聚著無數大益人的辛勤汗水和智慧，同時也見證了中國茶文化的生生不息和繁榮昌盛。” 

　　武漢大學長江文明考古研究院院長劉禮堂現場分享了武漢大學與大益的“茶之緣”。他介紹說，武漢大學茶文化研究中心承擔的國家社科基金重大招標項目“‘一帶一路’視野下的西南茶馬古道文獻資料整理與遺產保護研究”與茶文化研究中心的成立，都得到了大益集團的鼎力支持！2020年，大益集團與武漢大學茶文化研究中心通力合作完成了《中華茶文化概論》的編撰工作，當年12月，這部茶學教材在北京大學出版社出版，在全國高校受到了好評，截止目前，已經印刷近10次，近100所高校應來課堂教學。通過本次論壇，他們將繼續發掘茶文化相關的教育資源和精品課程，推動茶文化的社會普及教育，啟動《中華茶文化概論》修訂工作，推出茶文化的經典教材，進一步促進中華茶文化在新時代的新發展。 

　　以茶帶動中國與世界的連接

　　大益茶道院副院長徐學進行了《中華茶道的傳承與發展——以大益茶道為例》的主題演講，為大家詳細介紹了大益茶道的誕生契機、重要主張、發展歷程及成果。他說，2010年大益茶道院正式成立，致力于職業茶道師的培訓、競賽、評級和中國茶道的交流與推廣。徐學希望，通過大益茶道有機完整的體系，進一步促進中國茶道的職業化、學術化，為中國茶道事業培養和提供更多專業人才，共同助力中華民族偉大復興的中國夢。

　　武漢大學茶文化研究中心副主任宋時磊以《茶覓知音：中國茶文化與青年人的遇見》為主題，針對“怎樣讓更多人遇見中國茶？”“中國茶的未來在哪里？”“怎樣讓茶成為青年人的知音？”等問題分享其觀點和見解。他介紹了武漢茶文化研究中心、武漢大學茶藝協會的系列活動，以及他們致力于將茶文化課程發展成為學校的“熱門課”，讓中國更多的很多年輕人，乃至國際留學生，都開始了解、學習中國茶道文化的舉措。

　　來自澳大利亞的北京師范大學教授席格倫教授開展了題為《茶和天下——人類命運共同體與21世紀的世界茶文化》的主題演講。他表示，“茶和天下”是個很有中國特色的概念。它實際由“茶”“和”“天下”三個獨立的概念所組成。這三個觀念無論單獨來看，還是組合來看，都能充分代表中國人的世界觀和價值觀。席格倫認為，現在的世界，恰逢百年未有之大變局，不穩定的地緣政治、氣候變化、環境危機、各種主義的碰撞以及不寬容的情緒在抬頭，社會的疏離感和孤獨感不斷增強。如何對人類命運進行終極關懷，用什么去承擔人類文明永續發展的精神指引，也許茶能夠為我們指明一條道路。

　　來自韓國的浙江工商大學特聘教授李幸哲作了題為“茶在人性教育中的應用”進行了介紹，為大家重點講解了韓國茶道中“茶禮”的概念和運用。他對比了中日韓三國茶文化的現代轉型情況，并對茶禮教育在青少年人性教育中的作用進行了闡述。

　　論壇活動的最后，肖海軍再次登臺為現場嘉賓進行了《茶和天下興》的演講，他從中國文化角度剖析了“茶”與“和”的關系。肖海軍說，茶是天地靈物，是中華的瑰寶，而“和”是中國傳統文化的精髓。近年來我國提出了‘茶和天下’的倡議，通過茶敘外交大力宣傳中國茶文化，以茶帶動中國與世界的連接。茶和天下，折射出的是中國和世界的相處之道。

　　與會學者表示，將大力弘揚中國茶文化，挖掘茶文化的歷史底蘊和當代價值，推動中國茶文化的發展與轉型升級，以茶鑄造中華民族的精神堡壘、構建中國文化敘事體系，促進茶文化人才的培養和梯隊建設為中國茶業的建設書寫更加璀璨的篇章。論壇結尾，眾位嘉賓共同登臺啟動了“大益茶文化研學聯盟”。